Liebe Leser, liebe Leserinnen,

in den vergangenen 10 Jahren hat die Technologie damals kaum vorstellbare Fortschritte gemacht und zahlreiche Branchen revolutioniert. Darunter waren nicht nur die „großen Branchen“ wie E-Antriebe, Wasserstoff oder Künstliche Intelligenz. Auch die Gastronomie und Hotellerie wurde vom technischen Wandel erfasst. Vollautomatisierte Restaurants und Hotels sind heute keine futuristische Vision mehr, sondern bereits Realität … Hier weiterlesen